
Другие названия. Щавель густой, конятннк. Казахское название. Аткунак. Ботаническое описание. Многолетнее травянистое растение до 1,5 м высоты.
Корень стержневой, ветвистый.
Стебель прямостоячий, бороздчатый, в верхней части ветвистый.
Листья прикорневые и нижнестеблевые длинночереш-ковые, очередные, широкие, треугольные в очертании, верхние стеблевые стеблеобъемлющие, на коротких черешках. Все листья снизу, особенно по жилкам, коротко опушенные.
Цветки обоеполые, зеленоватые, в олиственных мутовках, собранных в густое кистевидное соцветие. Околоцветник простой, причем наружные листочки его меньше внутренних.
Плод — трехгранный, овальный орешек, крылатый, бурый.
Время цветения. Май — июнь.
Распространение, Во всех районах Казахстана, исключая горы.
Места произрастания. Растет по лугам, склонам, лесным полянам, на обочинах дорог.
Предмет сбора. Корневища с корнями. Сбор и обработка сырья. Заготавливают корневища с корнями осенью после отмирания надземных частей (сентябрь— октябрь).
Выкапывают корневища щавеля конского лопатами, отряхивают тщательно налипшую землю, обрезают надземные части и немедленно моют в холодной воде. Толстые корневища разрезают ножом вдоль.
Сушка. Собранное сырье сушат на чердаках под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией.
Качество готового сырья. Сырье состоит из сухих целых или разрезанных вдоль продольно-морщинистых корневищ с корнями не меньше 3 см длины и 2—10 см толщины, снаружи бурых, внутри желто-оранжевых. Запах слабый. Вкус горьковатый, терпкий Влажность — не более 13%. В сырье допускается...
Трава эта всегда на виду. Ранней весной, чуть солнышко пропарит почву, средь юной зелени лугов и полян легко отыскать красные, чуть помятые листья, собранные в кружок. Заплатами они покажутся на легкой сетке злаков, крепнущих день ото дня. И когда запестреют живые самоцветы колокольчиков, марьянников, вероник, эти дородные листья, уже вовсю зеленые, разрастутся до наибольших своих размеров.
Тогда-то и подавно заметно растение-богатырь. Конятником, конским щавелем величают его издавна люди. намекает совсем на другое. Словом «конский» в просторечии определяют рослость его.
Иссык-куль